愛他美新舊國標奶粉對比：卓傲VS卓萃，領(lǐng)熠VS奇跡藍罐。

　　作者:寶寶評測

　　愛他美是國內(nèi)寶媽們比較關(guān)注的一個奶粉品牌，其國行經(jīng)典版和白金卓萃系列，在國內(nèi)市場上一直賣得不錯。隨著奶粉新國標的實施，愛他美的新國標奶粉也在陸續(xù)上市。

　　目前，愛他美已上市的新國標牛奶粉有卓傲和領(lǐng)熠兩個系列。卓傲是卓萃的“新國標升級款”，領(lǐng)熠從包裝和宣傳來看，像是香港版奇跡藍罐的國行版系列。

　　愛他美卓萃據(jù)稱現(xiàn)已停產(chǎn)，不少寶媽面臨著是給寶寶換卓傲？領(lǐng)熠？還是其他品牌奶粉的問題。

　　為此，本期笨爸爸先幫大家來對比一下，卓萃VS卓傲、奇跡藍罐VS領(lǐng)熠，新舊版之間都有什么區(qū)別？新國標版是否更值得買？

　　（P.S. 待更多新國標系列上市后，笨爸爸還會針對愛他美奶粉進行系統(tǒng)對比。）

　　例行提醒：本次奶粉橫評為中立立場，笨爸爸不接受試圖影響橫評結(jié)果真實性和客觀性的廣告及贊助。

　　如果不想看詳細的橫評分析，可以直接看下面的推薦摘要，或拉到文末看總評和總結(jié)；如果想多了解一些細節(jié)，挑選起來更有針對性，就請耐心看完全文哦。

　　推薦摘要

　　橫評產(chǎn)品

　　本期橫評涵蓋了愛他美四個系列奶粉：卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐。

　　卓萃遵循“中國奶粉舊國標”，此前生產(chǎn)的可銷售至保質(zhì)期結(jié)束。2段、3段在2022年更新過一次包裝，配方未變，市面上可能見到兩種包裝，具體情況如下：

　　卓傲、領(lǐng)熠遵循“中國奶粉新國標”，產(chǎn)品包裝圖及各段的國食注字信息如下：

　　奇跡藍罐為在中國香港銷售的港版奶粉，遵循的是“國際食品法典標準CODEX”，無國食注字，可以在香港購買，也可以通過線上平臺或代購購買。

　　奶源&奶基原料比較

　　小結(jié)：

　　1、卓萃、卓傲、領(lǐng)熠的奶源地均為歐洲，都是荷蘭原裝原罐進口；奇跡藍罐的奶源來自愛爾蘭，同樣也是荷蘭原裝原罐進口。

　　2、新國標版卓傲和領(lǐng)熠全段為脫脂牛奶入料，舊國標版卓萃的奶基原料存在脫脂牛奶+脫脂奶粉的情況（2段），三個系列的生產(chǎn)工藝均為干法工藝，奶基原料的新鮮度相較于生牛乳+濕法/干濕復合工藝來說，可能都比較一般。

　�。�P.S. 奇跡藍罐為海外版奶粉，生產(chǎn)工藝信息未公開。）

　　3、卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐，全段都沒有添加香精，表現(xiàn)較好。

　　4、奶源&奶基原料方面，新舊版奶粉相比，變化和差別并不大。

　　基礎(chǔ)營養(yǎng)比較

　　碳水化合物

　　小結(jié)：

　　1、卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐，各段的碳水化合物含量均符合中國奶粉新國標要求。新舊版奶粉相比，碳水化合物的含量略有差異。

　　2、奇跡藍罐3段添加了麥芽糊精，雖然也能起到供能的作用，但營養(yǎng)價值不及乳糖，還會降低奶粉中乳糖的含量占比。

　　其他三個系列各段均沒有添加白砂糖、麥芽糊精、葡萄糖漿固體等糖類，表現(xiàn)更好。

　　脂肪

　　小結(jié)：

　　1、卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐，各段的脂肪含量均符合中國奶粉新國標要求。新舊版奶粉相比，脂肪的含量略有差異。

　　2、奇跡藍罐未標明植物油的具體成分，不確定是否含有棕櫚油。

　　其他三個系列各段都沒有添加可能會增加便秘幾率的棕櫚油/棕櫚液油，表現(xiàn)較好。

　　3、根據(jù)中國奶粉新國標要求，卓傲、領(lǐng)熠2段和3段新增了α-亞麻酸的含量（卓萃未標注），且亞油酸、α-亞麻酸及二者比值均符合新國標。

　　奇跡藍罐同樣符合該項要求，而且其3段的亞油酸與α-亞麻酸比值介于5:1-6:1（標注為☆），是世界衛(wèi)生組織建議的最佳比例。

　　蛋白質(zhì)

　　小結(jié)：

　　1、卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐，各段的蛋白質(zhì)含量均符合中國奶粉新國標要求。

　　2、新舊版奶粉相比，1段的蛋白質(zhì)含量差異不大，2段、3段的蛋白質(zhì)含量，新國標版卓傲、領(lǐng)熠以及港版奇跡藍罐要明顯低于舊國標版卓萃。

　　這是因為，中國奶粉新國標較顯著調(diào)低了2段、3段蛋白質(zhì)的最大/最小限值。

　　維生素&礦物質(zhì)比較

　　小結(jié)：

　　1、卓傲、領(lǐng)熠各段的維生素、礦物質(zhì)含量均符合中國奶粉新國標要求。

　　卓萃、奇跡藍罐各段均存在不符合新國標的情況（標紅），特別是奇跡藍罐，較多維生素和礦物質(zhì)的含量低于中國奶粉新國標要求。

　　2、卓傲、領(lǐng)熠各段的維生素、礦物質(zhì)種類添加齊全。

　　卓萃2段缺乏膽堿（屬于2段奶粉的必需成分），奇跡藍罐3段缺乏銅、錳、硒（銅屬于3段奶粉的必需成分，錳、硒屬于可選擇性成分），并存在不標注營養(yǎng)素具體含量的情況。

　　3、新舊版奶粉相比，新國標版卓傲、領(lǐng)熠的維生素及礦物質(zhì)添加情況，要明顯優(yōu)于舊國標版卓萃以及港版奇跡藍罐。

　　強化配方比較

　　DHA/ARA

　　小結(jié)：

　　1、奶粉中DHA的含量在3.6mg/100kJ及以上，或占總脂肪酸的比例在0.3%及以上，對寶寶的視覺和智力發(fā)育更優(yōu)。

　　DHA和ARA是奶粉中的“可選擇性成分”，中國奶粉新國標要求，添加了DHA的1段、2段奶粉，DHA含量必須≥3.6mg/100kJ，并至少添加相同量的ARA，3段奶粉無以上要求。

　　2、卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐，各段的DHA添加量均較為理想，奇跡藍罐的DHA添加量尤為突出。

　　3、卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐，3段均未添加ARA。奇跡藍罐2段的ARA含量低于DHA含量，不符合中國奶粉新國標要求。

　　4、新舊版奶粉相比，新國標版卓傲、領(lǐng)熠的DHA/ARA整體表現(xiàn)，要比卓萃、奇跡藍罐更優(yōu)一些。

　　常規(guī)強化配方

　　小結(jié)：

　　1、常規(guī)強化配方，即雖然在國標中不是必需成分，但大多數(shù)奶粉都會添加的營養(yǎng)物質(zhì)，包括：肌醇、�；撬�、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維（3段還包括膽堿）。

　　參考亞洲地區(qū)母乳相關(guān)數(shù)據(jù)，添加常規(guī)強化配方不額外加分，只有達到一定量才加分。

　　2、卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐，添加的常規(guī)強化配方含量均符合中國奶粉新國標要求，卓萃1段/2段的核苷酸添加量較豐富（標注為+）。

　　3、只有領(lǐng)熠各段的常規(guī)強化配方種類添加齊全。

　　卓傲和卓萃3段均未添加膽堿和核苷酸，奇跡藍罐3段缺乏�；撬岷秃塑账�，并存在不標注營養(yǎng)素具體含量的情況。

　　4、新舊版奶粉相比，新國標版領(lǐng)熠的常規(guī)強化配方表現(xiàn)更優(yōu)。

　　特色強化配方

　　小結(jié)：

　　1、特色強化配方，即不是國標規(guī)定的必需成分，只有部分奶粉才添加的營養(yǎng)強化物質(zhì)，包括：乳鐵蛋白、OPO、CPP、葉黃素、益生菌等。添加特色強化配方可獲得額外加分。

　　2、領(lǐng)熠全段添加了OPO（1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯），是一種模擬母乳脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)化脂肪，能夠優(yōu)化鈣和脂肪酸的吸收，有利于緩解寶寶便秘。

　　3、奇跡藍罐、卓萃、卓傲，全段添加了天然乳脂，含有豐富的脂肪酸，能夠優(yōu)化鈣和脂肪酸的吸收，一定程度上防止寶寶便秘。

　　4、領(lǐng)熠全段添加了益生菌，一定程度上可以促進腸道菌群平衡，幫助寶寶更好地消化吸收。

　　5、奇跡藍罐全段含有HMO（母乳低聚果糖），一定程度上對腸道菌群發(fā)展和免疫系統(tǒng)發(fā)育有益。

　　6、新舊版奶粉相比，新國標版領(lǐng)熠和港版奇跡藍罐的特色強化配方各有側(cè)重，卓傲與卓萃則情況一致。

　　總評

　　根據(jù)以上分析，笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎(chǔ)營養(yǎng)、強化配方等指標，對愛他美卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐進行了一個大體的總結(jié)，如下圖：

　　根據(jù)以上表現(xiàn)，如果要從愛他美卓萃、卓傲、領(lǐng)熠、奇跡藍罐四個系列中選擇，笨爸爸給出的建議如下：

　　總結(jié)：

　　1、新國標版領(lǐng)熠和卓傲各段的綜合表現(xiàn)，要優(yōu)于舊國標版卓萃和港版奇跡藍罐。

　　2、卓萃VS卓傲

　　新舊兩個系列在奶源&奶基原料、基礎(chǔ)營養(yǎng)、DHA/ARA、常規(guī)/特色強化配方方面的表現(xiàn)，差異并不大。

　　主要區(qū)別在于，卓傲遵循新國標生產(chǎn)，各營養(yǎng)素含量均符合新國標要求。而卓萃存在部分維生素/礦物質(zhì)不符合新國標的情況。

　　價格方面，卓萃和卓傲的售價基本相當，但卓傲每罐的凈含量比卓萃少100g。

　　3、奇跡藍罐VS領(lǐng)熠

　　兩款奶粉雖然同屬“奇跡”系列，但各方面的表現(xiàn)并不相近。

　　新國標版領(lǐng)熠憑借強化配方優(yōu)勢，在本期對比的愛他美四系列奶粉中，綜合表現(xiàn)突出。而港版奇跡藍罐存在較多不符合中國奶粉新國標的情況，綜合表現(xiàn)不理想。

　　4、寶爸寶媽們可以綜合比較各款奶粉的加分項、注意事項、價格等信息，同時結(jié)合寶寶自身的生長發(fā)育需求、寶寶對奶粉的接受程度、家庭經(jīng)濟狀況來選購。

　　好了，本期到這兒就結(jié)束了。更多奶粉橫評近期將陸續(xù)發(fā)布，敬請期待。如果你覺得文章有用，還請多多轉(zhuǎn)發(fā)支持！

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